Ud over sin venlige atmosfære, varme mennesker, markante hvide bygninger lavet af de lokale vulkansk aske er kendt som sillar sten, og dens imponerende omgivelser med den gigantiske Colca Canyon, Arequipa har en fremragende restaurant scene, som er en af ​​de bedste i Peru. Hvis du er interesseret i at prøve den udsøgte peruvianske køkken eller lækre internationale retter, her er et udvalg af Arequipa bedste restauranter. Forvilder dig væk fra folkemængderne og travle gader i Arequipa for at finde den charmerende La Canasta. Afsondret i gården af ​​en massiv koloniale mansion, denne fremragende bageri er også en perfekt morgenmad og lunchnook. Der er kun et par borde i bageriet gårdhave, hvor man kan slappe af og nyde nogle af de bedste morgenmad, du kan få i Peru, samt pizzaer, empanadas (fyldte kager), sandwich og hamburgere. Stop til frokost at smage en virkelig typisk peruvianske måltid. Ary Quepay byder dig velkommen i sin dejlige have-lignende spisestue, hvor du kan nyde fantastiske himmel udsigt under åben bambus tag. En lang tid favorit blandt lokalbefolkningen og ferierejsende, Dette familieejede restaurant tilbyder lækre autentiske og traditionelle peruvianske retter. Sørg for at prøve choclo con queso (majs og ost) og sopa a la Criolla (suppe med oksekød, nudler og æg). Menuen er også udstyret med store typiske peruvianske retter såsom adobo (svinekød gryderet med aji) og rocoto relleno (fyldte ricy rød peber) for dem, der ikke er bange for lidt krydderi! Hvis du er på udkig efter en rolig atmosfære, La Trattoria del Monasterio venter dig, spaltes i en af ​​de ydre mure af den pragtfulde Santa Catalina Kloster. Denne smarte italiensk restaurant er en af ​​de nyeste tilføjelser til Arequipa s spise scene, og et fremragende sted for dvælende efter en lang dag med sightseeing. Kun en blok fra travle San Francisco Plaza, sidde i en af ​​de tre elegante og hvidkalkede spisestuer på La Trattoria til at smage en konkav udarbejdet af en af ​​de hotteste kokke i Peru, Gaston Acurio. Spadserer gaderne i Arequipa, vil du blive forbløffet over antallet af pecanterias, stående på næsten hvert hjørne af byen. Perfekt til en lille snack, hvis du ønsker at prøve noget nyt og autentiske på din Arequipa rejse eventyr
Af:. Hortense Soulier
.from:https://www.biler.biz/biler/travel/25081.html