Danmark Automotive >> Biler >> Rejser >> Content

En introduktion til Wine Tasting

Most vinsmagning værelser er ens i den måde, de opererer. Når du indtaster vinsmagning Værelset vil en prøvesmagning værelse ansat hilse på dig. Gå op til vinsmagning bar og sige du gerne vil smage nogle af de vine. Nogle vingårde betaling for smagsprøver og andre gør ikke. Lejlighedsvis en souvenir glas er inkluderet, når du betaler en vinsmagning gebyr. Du kan have et valg til at smage alle de vine du gerne vil på deres liste, eller til at vælge et bestemt antal vine til smag, såsom fem wines.Let vingården konsulent guide din smagning. Vi har erfarne konsulenter, der Hæld vin og fortælle os, hvad vi er ved at lugte og smage. Andre vil spørge os, hvad vi observerer om vine. Men sidstnævnte er mindre hyppigt. Der er en vis risiko for, at vingård personale tager hvis de spørger din mening. Jeg husker et udseende af skuffelse, når man smager konsulent spurgte mig, hvad jeg troede, en vin smagte ligesom, og jeg svarede, "Leather". Konsulenten syntes det smagte som kaffe. Jeg drikker ikke kaffe og nu har jeg en lusket fornemmelse af, at det må smage ligesom leather.If du går til en vinsmagning værelse på en mindre travl dag (normalt i midten af ​​ugen), vil du få mulighed for at tale om vin, vingård og vinmarker. De fleste prøvesmagning værelse ansatte er vidende om vine, de hælde. En simpel én procent af de vingårde, vi har besøgt havde en ansat, der indrømmede, at han bare hjælper i weekenden og hælder vinen. Han fortalte os, at han ikke vidste noget om de vine, han var pouring.Most af tiden, vil du stå i vinsmagning bar. Nogle vinsmagning værelser har barstole ved siden af ​​vinsmagning bar. Dette er en meget velkommen tilføjelse, hvis du prøvesmagning på din tredje winery af dagen. Nogle vingårde bruger tabeller til vinsmagninger. Hos McGregor Vineyard and Winery langs Keuka Lake i New York, vil du sidder ved et bord. Vinen konsulent vil bringe en plade af mundrette mad og vil drøfte vinkort med dig. Vi havde også en "sidde ned og blive serveret" oplevelse på Gloria Ferrer i California.The "sidde ned ved et bord" tema fortsatte på Schramsberg i Californien. Efter en rundtur i huler på Schramsberg, samledes gruppen tour i en lille spisestue, der havde tre tabeller angivet for en gruppe af mennesker. Vores tour fyldte to af bordene. Vinen konsulent talte om mousserende vine og derefter tjent os ved bordet. Dette gav en stor mulighed for at tale om vin med de andre folk på din tabel. Dette intime tilgang skete efter grupperejser på Pine Ridge Winery og Quintessa i California.Occasionally vinproducent vil være på hånden og kan give en rundvisning og foretage din smagning. Vores mest mindeværdige tour var på The Lenz Winery på Long Island i New York. Vinproducent havde os smage hans vine fra rustfrie ståltanke. Han spurgte os, hvad vi troede, og oftere end ikke aftalt med os. Hans tour fortsatte til tønde værelse og med tyv i hånden havde os smage vinen fra nogle af tønder. Smage vin fra tønder eller tanke kan give dig en idé, hvis vinen er klar, eller hvad mere aldring vil gøre for det. Den vinmager på Prince Michel Vineyards and Winery i Virginia har særlige tønde smagsprøver. Han diskuterer hans vine og scenen, de er på, når du smage them.One af vores foretrukne smagninger var under turen på Del Dotto Winery i Californien. Turen førte vores gruppe gennem over hundrede år gamle levende lys tunneler. Vores guide stoppede på vejen og havde os smage vine fra de tønder. Hvis vi kunne lide vinen, tog vi en billet knyttet til tønden. Efter rundvisningen, kunne vi bestille nogen af ​​de vine, vi har smagt. Vinen vil blive aftappet og sendt til mange destinations.Visiting vingård vinsmagning værelser er en stor aktivitet. Prøv at begrænse antallet af prøvesmagning værelser, du besøger på én dag. Vi forsøger at besøge to eller tre på en dag. Tasting værelser er mindre overfyldt på hverdage. Kalde forude eller tjekke deres gange på internettet, før du starter dit eventyr
Af:. Lucien Mays
.from:https://www.biler.biz/biler/travel/33438.html

Previous:
Next:

Rejser