FoodOne af de store fordele ved at tage britiske weekendture er chancen for at nyde regionale fødevarer. Det Forenede Kongerige har et fremragende udvalg af lokale retter og delikatesser. De kan ikke være i alles smag, men en del af det sjove ved at rejse er at mindst prøve forskellige ting at eat.SomersetSomerset er hjemsted for unikke boller og kiks. Sally Lunn bun, for eksempel, kan dateres tilbage til det attende århundrede. Mange mennesker foretrækker at spise det varmt med en sød topping.Bath boller er rigere i smag end Sally Lunn boller og kan variere fra bager til bager. Men de er næsten altid sukkerholdige. Bad Olivers er i direkte modsætning til søde boller. De er temmelig tørre kiks opfundet af en læge, der forsøgte at bekæmpe fedme mere end 250 år ago.NorfolkWhen du går til Norfolk for et hotel pause, så prøv nogle af de mange seafood specialiteter. Disse omfatter Cromer krabber og whelks. Der er også en delikatesse kaldet samphire, som du bør spise med eddike eller hvidløgssmør. WalesIf du tager din britiske weekendture i Wales, har du et bredt udvalg af særprægede kager, brød og måltider. Blandt husholdningsmaskiner er bara brith, også kendt som plettet brød. Nogle bagere bruger gær til brød, andre selvhævende mel. Uanset hvad, vil du opdage, at bara brith er fuld af tørret frugt og kandiserede peel.Among walisiske måltider er hyrdens pie og tatws Pum Munud. Sidstnævnte er en ragout af grøntsager, kartofler og bacon. Tatws Popty er også en gryderet, men lavet med en fælles af kød snarere end bacon og kogte i ovnen. ScotlandIn Storbritannien, weekendture til Skotland giver dig mulighed for at prøve et stort udvalg af lokale retter. Nogle har international berømmelse, såsom haggis. Men der er mange flere mindre kendte fødevarer, du kan prøve på hoteller, restauranter og cafés.Among disse er Cullen skink, en tyk suppe af løg, kartofler og røget kuller. Du kan også prøve at prøve clootie bolle, en dessert af tørret frugt, rasp, mel, sukker, krydderier og oksetalg. Northern EnglandNorthern England er den region i Eccles kager, sirup tærter og hotpots. Hvis du er glad for ost, kan du også ønsker at bestille en skål kaldes pan haggerty. Opskriften er enkel og indeholder masser af lokale cheddar.Small selectionThese er blot et lille udvalg af de regionale fødevarer, du kan nyde, når du går på britiske weekendture. Så hvorfor ikke slappe af i komfortable omgivelser og give dine smagsløg en oplevelse samtidig
Af: Eddie Bent
.from:https://www.biler.biz/biler/travel/36933.html