På et temmelig grundlæggende niveau, er buddhismen om at finde harmoni, eller en " Middle Way ' , og det har påvirket meget af Thailands kultur, herunder sin mad . Thailandske køkken er påvirket af både Indien og Kina og informeret af sin buddhistiske baggrund, vist i måltider, der er udformet og udarbejdet med en Zen philosophy.In thailandsk madlavning, alle ting angiveligt ligge i harmoni med hinanden , det sure supplerer den søde og farver og krydderier er kombineret med omhyggelig foranstaltning. Kød er normalt skåret i små stykker , eller strimlet , holde med en buddhistisk begreb let fordøjelse . Thailandske mad var oprindeligt en vandbaseret mad, så de fleste af ingredienserne bliver fisk, planter eller urter alle danner en kulinarisk følelse af balance . Når du rejser vil der være en enorm mængde på menuen, så prøv alt, hvis du kan, og være opmærksom på de varianter , farver og balance i dit måltid. Især kigge efter klar suppe , fyldt med pakker af hakket svinekød , en dampet ris skålen , stegt fisk og en krydret salat med chili og citronsaft. Thailand vil give mange friske frugter til pluk fra , ligesom papaya eller mango at dulme en sød tand i slutningen af ​​et måltid. Det er en sund måde at spise og fuld af fornyelse og energigivende kvaliteter, og de ​​krydrede salater er særlig godt for you.The Thai Green Curry, berømt på vores europæiske kyster er en opvarmning karry lavet med friske grønne chilier og basilikum , og en af spiciest af alt Thais karryretter . Den tapre rejsende kan ønsker at sætte deres smagsløg på prøve og sammenligne denne grøn karry fra ø til ø , kan brugen af ​​krydderier afvige lidt og du kan finde nogle har mere af et spark end andre. Køkkenet i Thailand er en vigtig del af sin arv og med smag , urter, krydderier og farver udformet gennem tiderne til at holde med deres buddhistiske tema. Hvis du booking ferie eller udflugter til Thailand , så glem ikke at organisere din rejseforsikring på forhånd
Af: . Jutta Gregoreski
.from:https://www.biler.biz/biler/travel/38487.html