Danmark Automotive >> Biler >> Rejser >> Content

Walking with Tradition - The Food of Tuscany

Alles grunde til at komme til Italien, er forskellige. Nogle kommer for den kultur og de rige og stormfulde historie, nogle kommer for afslapning og den afslappede livsstil, og nogle kommer til ren og skær skønhed og mangfoldighed af Italiens fantastiske landskab. Men for dem, der vælger de grønne regionen Toscana for deres italienske eventyr, chancerne er du kommer for to ting - maden og walking. I Italien ville du nødt til at være temmelig uheldig at få et slemt tilfælde af enten, men i Toscana i særdeleshed, en walking ferie gennem det betagende landskab og det utroligt lækre retter, kombinere til at danne, hvad der kunne velsagtens være - verdens bedste ferie. En gåtur efter BreakfastIf du ønsker at få mest muligt ud af en ferie gå i Italien du vil gøre klogt i at modregne tidligt om morgenen. Især hvis du er ude at rejse i de varmere måneder kan toscanske solen være hård, og det er bedst at drage fordel af den kølige morgen. Men hvis du kommer til at være fuld af energi og klar til at tackle disse tider ikke så bølgende bakker, skal du være drevet op med en god morgenmad. Den traditionelle toscanske morgenmad har ikke ændret sig meget i løbet af hundrede år, så hvad du sætter dig ned til i dag, er, i det store og ville det samme som bønderne har haft før en dag på arbejde i markerne. Italienerne ikke rigtig har en pendant til fuld engelsk FRJ op eller en skål fuld af sukkerholdige korn. I stedet deres Morgenmad består af et udvalg af friske, søde kager, nogle hjertelig toscanske brød med hjemmelavet konserves eller farm frisk honning, og flere forskellige sorter af ost. Selvfølgelig, vil du have flere kopper den allestedsnærværende italiensk kaffe, og måske et akkompagnement af frisk frugt samt. En ting du vil aldrig føle i Toscana er sult - og mens du går i Italien du forbrænde masser af kalorier, men der er masser mere at være haft på dit næste måltid slappe af over LunchLet s sæt scenen, har du gået igennem rullende toscanske bakker siden tidligt om morgenen, springe gennem solsikkemarker og udforske tumler ned sten lader, men hvad er det i det fjerne? Ah, nu bliver det klart, det er den vidunderligt søfartsby lokal vingård, hvor du efter planen skal stoppe til frokost. Dette er ingen fantasi, men i virkeligheden meget banalt, når du er på ferie gå i Italien. Du vil ankomme på vingården for at blive mødt af den berømte toscanske gæstfrihed i form af din vært, indehaver, og straks dine smagsløg vil blive angrebet. Lækker anti pasti af pecorino, prosciutto, carciofi og andre sødmefyldt italiensk klingende godbidder vises i en kontinuerlig strøm af gastronomiske tilbud. Ledsaget af huset vintage, vil disse retter gør du spekulerer på, hvorfor du aldrig troede at prøve ost dyppet i overskyet honning før, eller hvordan en klump af størknet grise fedt kan tage på navnet 'lardo "og blevet sådan en uimodståelig delikatesse! Så lige når du ved sikkert, at du kan spise ikke mere, hovedretten ankommer ... arbejde op en appetit for DinnerOften, italiensk frokoster og middage blend til én lang social begivenhed, så i en masse tilfælde, maden er den samme for begge. I Italien er pasta faktisk en starter kursus, og du forventes at spise en solid skål af hjemmelavede fettucine eller spaghetti, og derefter følge det med hovedattraktionen. På en ferie gå i Italien, kan du blive overrasket over størrelsen på din appetit fra alt, motion, og efter et par aftener, vil du spise som en lokal! Så, hvad de skal forvente for din 'secondi'? Traditionelle toscanske retter er stærkt kødbaseret hjælp kanin, svinekød, oksekød og det ultimative kød elskende smag behandler - vildsvin. Lækre, sæsonbetonede grøntsagsretter ledsage kød og eksotiske vilde godbidder som fennikel, kastanjer, salvie og timian er grundlæggende hæfteklammer af toscanske køkken. Efterlad plads til nogle fantastiske Tiramisu som du aldrig har smagt før, eller, hvis du føler en bagatel tung, vælger nogle autentiske italienske gelato - bare glem ikke at efterlade plads til morgenmad i morgen ....
.from:https://www.biler.biz/biler/travel/48704.html

Previous:
Next:

Rejser