En alvorlig mangel på erfarne kokke i Australien fører til konkurrencedygtige tilbud fra arbejdsgiverne. Med op til 3.000 job ubesatte , britiske kokke med australske visum kan se frem til at lokke incitamenter til at arbejde og bo i Australia.In staten South Australia , byen Adelaide og regionerne omkring Ceduna , Port Augusta og Yorke halvøen er alle rapportering af manglende . Restaurant & Catering South Australia chief executive officer Sally Neville fortalte Annoncør: "Vi er formentlig omkring 250 kokke kort på ethvert givet tidspunkt i SA og sandsynligvis det samme nummer i forsiden af ​​Parlamentet personale . " Australian Hotels Association general manager Ian Horne til avisen at problemet bliver værre på grund af minedrift boom. "Vi har en alvorlig mangel , " bekræftede han . Han pegede på oplevelsen af ​​gæstfrihed industrien i Perth, hvor de bringer i dygtige kokke og kokke fra Bali på grund af sværhedsgraden af ​​manglen . "Hvad vi ser i Perth er blot en håndfuld år væk for os ," siger han predicted.Mr Horne sagde dygtige australske indvandring og godt incitament pakker er afgørende for at tiltrække kokke. " En masse af krybskytteri går på - det plejer at være omkring bedre vilkår eller bedre penge Det har virkelig været at få gradvist værre i løbet af det sidste årti. . "
Af: Keira Carter
.from:https://www.biler.biz/biler/travel/52940.html