Viskositet er en måling af, hvor meget et stof, såsom motorolie, modstår flyder. Jo højere viskositet, den tungere eller "trægt" det er, og det mindre let det vil flyde. Motorolier kommer i en række af viskositeter, bilens instruktionsbog vil anbefale den rigtige "vægt" af olie til dit køretøj. I almindelighed, selvom der er to typer af motorolier: "straight" viskositet olie, der opererer på den samme viskositet i alle temperaturer, og multi-viskositet olier, som har en viskositet i kold og en anden på motorens normale drift temperatur. 10W-30/10W-40

Hvis der var én "universal" olie, som alle havde til at bruge, ville det være 10W-30. Det er acceptabelt i alle motorer, gamle og nye, for året rundt, allround kørsel. Det flyder let som 10 vægt olie i en kold motor og derefter tykkere til 30-vægt som motoren varmer op. Den "W" står for "vinter", men det er virkelig gælder overalt under motorens normale driftstemperatur på omkring 210 grader. Et alternativ, 10W-40, kører tungere ved driftstemperaturer. Denne kvalitet af olie anvendes ofte i ældre biler. Tungere vægte er mere modstandsdygtige over for lækage, og derfor kan være mere egnet i en godt slidt motor. Imidlertid i en bredere vifte af viskositeter gør olien mere tilbøjelige til at bryde ned. Det er derfor, General Motors ikke længere anbefaler 10W-40 for nogen af ​​sine biler.
5W-30/5W-20 og 0W

I regioner med kolde vintre, 5W -30 anbefales normalt. Moderne motorer arbejder bedre med tyndere olie, så de fleste nye biler kommer fyldt med 5W-30. Men det er ikke en god året rundt olie til gamle motorer med en masse miles på dem. I endnu koldere klimaer eller i et køretøj tilbage uden for i kulden hele tiden, måske 5W-20 olie anbefales. De laveste viskositet olier i kolde temperaturer er vurderet 0W. Hvis det bliver rigtig, rigtig koldt, hvor du bor, kan disse olier være din bedste valg.
Straight 10W til 30W

Straight viskositet olier ikke tilpasse sig udsving i temperaturer, så de er kun godt for året rundt kørsel i områder med lidt variation fra sæson til sæson. Hvis du bor i en region, der spænder fra koldt om vinteren til varme om sommeren, kan du bruge lige olie, men du bliver nødt til at ændre det med vejret. Straight 10W olie er godt for koldt vejr, men kører alt for tynd, når det er varmt. Straight 20W er acceptabelt for året rundt kørsel i tempererede klimaer. Lige 30W, hvilket er temmelig sjældent i dag, kan kun accepteres i varmt vejr.
40W/50W

Disse tunge vægt, lige viskositet olier bedst egnet til tung -pligt, høj temperatur operationer. Ingen almindelige bilejer skal bruge dem.

.from:https://www.biler.biz/automotive/car-maintenance/oil-changes/132333.html