Filet mignon kommer fra mørbrad fra kvæg, hvor kødet er den mest bud og marmoreret . Denne dyre nedskæring af oksekød er høj i kvalitet og ofte serveres i fine restauranter i forskellige måder. Du kan lave en sundheds -smart filet mignon derhjemme ved hjælp af en damp- pot, der vil aide i at slippe af med overskydende olier. Vide, hvordan man damp en filet mignon tager ikke ekspert madlavning færdigheder. Ting du skal
Stockpot med damp kurv og låg
Filet mignon
striben af ​​bacon
Assorted krydderier
Assorted grønsager
Vis Flere Instruktioner
1

Fyld en 6 -Quart gryde halvt fyldt med vand. Placer damp kurven i gryden , og sørg for , at bunden af ​​det ikke rører ved vandet.
2

Wrap en strimmel bacon omkring den ydre grænse af filet mignon , hvis det isn ' t allerede pre - pakket . Det bidrager til smagen af kødet.
3

Placer filet mignon i bunden af ​​damp kurven. Surround bøf med gulerødder og selleri eller en kartoffel med sin hud tilbage på det. Drys ønskede krydderier over filet mignon .
4

Bring vandet i gryden til en rullende kog, med låget på gryden . Lad det koge i 10 minutter. Fjern bøf og grøntsager for at tjene.

.from:https://www.biler.biz/automotive/cars-trucks-autos/hybrid-cars/105545.html